在琵琶湖盡情享受假日氣氛吧！ 滋賀縣草津市的「CAFE INTRO」

滋賀縣草津市。琵琶湖博物館及草津市立水生植物公園「水之森」等立地其上的烏丸半島，靜悄悄佇立在其入口的咖啡廳，「CAFE INTRO」。

雖是家小小的咖啡廳，但很講求近江（即滋賀縣）在地食材及手工，使用了當地農園直接採收的食材來手工製成食物及飲品，供應給客人，是一家真材實料的店。

店家位在距離琵琶湖徒步1分鐘左右的寬闊土地上，在廣大的天空下，光是從外頭眺望它那展示著戶外活動用品的前院、還有可愛的小木屋風格店面，就夠有假日氣氛、讓人雀躍無比了。

當然內部裝潢也很吸引人，然而最令人感興趣的，果然還是要屬陳列著美味三明治的展示櫃了。

使用了近江八幡的手工麵包店「壱製麵包所」的麵包所製成之三明治，品項充實，讓人下不定決心要選哪個。

以自義大利當地進貨的「拖鞋麵包三明治」為首，其他尚有白麵包裡揉進琵琶湖的湖產蝦然後烤成的「琵琶湖鮮蝦麵包」、塞進滿滿餡料的「口袋餅三明治」、「INTRO堡」及「INTRO熱狗堡」等等・・・。除此之外還有大受女性歡迎、使用超高級小麥烤成的「繽紛司康」等等也都很推。

夏季（6月ー8月）是早上6點開始營業，這以外的時期也是7點就會開店營業，所以從一大早，到此享受琵琶一（指騎自行車環琵琶湖一周）及垂釣之樂的人們便會來造訪，一個接著一個把三明治買走。

在午餐時間，還有夾了滿滿配料的「大口三明治」、及文化會館的義大利餐廳•Vite的岩原主廚所提供的INTRO便當「Prelude」（六日假日限定　有時也不一定會供應，所以詳情須事先確認）等等也會登場。

飲品類也非常豐富，除了咖啡廳必備的濃縮及拿鐵等咖啡類以外，還有紅茶、紅茶拿鐵等茶類，另外也有夏天裡最受歡迎的咖啡凍飲及焦糖凍飲、抹茶凍飲等冰飲。

在春天，則是有使用了當地「小春農園」的草莓所製成的時期限定「小春凍飲」，似乎十分受歡迎。

當然所有的食物及飲品都是可以在店內享用的（也可外帶）。

他們還有在出租BBQ用品及帳篷、自行車等戶外活動用品，所以也可以在此輕鬆享受戶外活動的樂趣。

想在琵琶湖的湖畔，帶著輕鬆的心情來享受假日氣氛的人，請務必到此一訪。

　CAFE INTRO

地址　〒525-0001　滋賀県草津市下物町1091　烏丸半島内

營業時間　6:00～18:00（6～9月）、7:00～18:00（10～5月）

公休日　星期一

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