季節來到初夏,這麼一個戶外品酒都顯得特別美味的時期,也很適合迎接露天啤酒亭的開張。
今天要跟大家介紹的是跟啤酒超搭,誕生於巴西的朝氣BBQ料理「巴西燒烤」專賣店新開張的露天啤酒亭!5月11日(一)起至8月21日(五),從巴西登陸日本的超人氣巴西燒烤料理專賣店「BARBACOA」新推出的「BARBACOA BEER GARDEN」,將在東京品川區京急Shopping Plaza Wing高輪的WEST三樓隆重登場。【登陸日本10年,廣設分店的超人氣店】本店雖早在1990年誕生於巴西聖保羅,卻是到了1994年才登陸日本。從表參道開始,到之後的丸之內、澀谷、新宿、心齋橋都成為陸續開業的據點。如今,看到六本木Hills和大阪梅田也將設分店等等,可說是家氣勢如虹的超人氣店。
【一同享用巴西燒烤Churrasco與啤酒♪】所謂Churrasco,就是鐵串上串好牛肉、豬肉、雞肉,再灑上岩鹽以炭火慢烤的一道燒肉料理。而主食這邊有Coxinha(雞肉可麗餅)、Kibe(牛肉可麗餅),和Pururuka(炸豬肉)等巴西料理,盤盤列出後,也是相當豪華的陣容。
【喝膩了啤酒就來點Caipirinha雞尾酒換換口味】飲品這邊,除了啤酒之外,要說到巴西的話就不得不提到這個使用甘蔗蒸餾酒的「Caipirinha」。此外,還有使用熱帶水果的「百香果沙瓦」如此適合酷暑的沁涼雞尾酒。看到如此適合熱情盛夏的熱情巴西菜單,心情肯定雀躍無比。
【這樣的巴西風露天啤酒亭,可能是史無前例!】從菜單上點好了喜歡的菜,征服了店內推薦的十品拼盤「Barbacoa Course」(4000日圓)。一邊用雙眼與舌尖感受巴西風情,一邊享受度日,這就是東京的盛夏之夜。嗯嗯~這樣想像,不覺得相當別有一番風味嗎?
參考來源: Barbacoa 、PR TIMES 看更多圖片- 文章來源
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