很多人都會問我,去日本旅行,有什麼便宜又好吃的東西呢?這個時候我一定會推「鳥貴族」!應該很少有人可以抗拒的了日本烤雞肉串的魅力吧!一串一串的新鮮的雞肉,搭配特調燒烤醬汁,這樣的組合誰不愛呢?但就連在台灣,好吃的串燒都不便宜了,更何況是日本?之前還沒發現這家店之前,兩個人去吃烤雞串燒吃一吃一定破萬日幣。好吃卻也心痛啊!但鳥貴族不僅採用日本國產雞肉,所有串燒都有份量滿滿的兩串,最重要的是店內任何商品包含生啤酒,全部只要280日幣!!是不是超佛心來著的?而且這家店還是傑尼斯偶像大倉忠義的爸爸開的喔!!廢話不多說,我們馬上來看看吧!裡面的感覺,其實很像一般的居酒屋,但因為有做隔間,所以除了一般上班族之外,裡面女性客人也非常的多。菜單的設計也非常的簡單易懂,包含酒精商品全部都是280日幣。菜單的設計也非常的簡單易懂,包含酒精商品全部都是280日幣。吃串燒怎麼能不喝生啤酒呢?這裡的生啤酒是選用SUNTORY PREMIUM,非常的有誠意,而且還很大一杯,也是280日幣。我們也點了生吃的高麗菜,這邊的高麗菜可以免費續盤,只有簡單的淋上麻油的醬料,非常的爽口,跟串燒一起吃很解膩,我們也吃了好幾盤。接下來就跟大家介紹幾樣必點的人氣菜色。日本烤雞串燒主要分成兩種:鹽味和醬燒。如果雞肉新鮮,鹽味的可以吃出雞肉本身的香甜味,加上每一間店都有秘傳的燒烤醬,兩種都很值得一試。在這裡必吃的,就是他們的招牌「大蔥烤雞胸肉串」。因為是新鮮的日本國產雞肉,所以即使是雞胸肉也一點都不柴,非常的水嫩,加上鮮甜的日本蔥,份量飽滿的兩串,真的非常好吃又滿足的一品。因為是新鮮的雞肉,雞肝怎麼能不吃呢?日本的烤雞肝跟你想像的完全不一樣,軟嫩不硬,完全沒有腥味,日本愛吃雞串燒的老饕雞肝是必點啊!還有雞屁股,也就是我們俗稱的七里香。日本的烤雞屁股處理的非常乾淨,和台灣不一樣,讓你完全看不出原形。而且完全沒腥味,經備長炭烤過之後Q彈油香的雞屁股,真的會讓你忍不住再點第二盤。烤雞肉丸子也是台灣不容易吃到的一品。其他的像是烤雞皮或是雞翅膀或是腿肉等都非常美味,而且因為店家處理過,所以很容易入口。最後一定要點的,就是這碗雞白湯拉麵了!因為雞肉串燒店會有剩下大量的雞骨,店家通常會把這些骨頭收集起來長時間熬出濃郁白色湯頭之後,加上烤過的雞腿肉和蔬菜,做成拉麵讓客人享用。
這一碗一樣是280日幣,濃縮了所有雞肉精華的這碗拉麵,非常的有深度,我覺得完全不輸拉麵店賣的雞湯拉麵,不管吃得多飽這一碗還是吃的下去。
除了單點之外,如果人數有8個人以上的話,鳥貴族有兩個小時2800日幣吃喝到飽喔!真的非常的美味又划算,分店也很多,下次大家去日本旅行的時候,
記得找一下離自己最近的鳥貴族,好好的享受物超所值的美味日本雞肉串燒吧!
鳥貴族官網歡迎來我的小窩坐坐喝杯茶文/Nozomi.M