說到日本的春天就是賞櫻了,但你知道傳統的賞櫻聚會也有新趨勢嗎?還有今年的預估花期是何時呢?已經被指定當賞櫻聚會總召、或是總召的候選人們,一定要看這篇賞櫻聚會的最新趨勢介紹唷!■近年賞櫻聚會的趨勢說到賞櫻就想到日本諺語『花より団子(比起賞花更享受糰子的美味)』與其說日本人是喜歡櫻花,實際上是大家藉此機會圍坐在美酒與美食之間,一同開心喝酒聊天。也因為有這樣的風氣,賞櫻聚會舉辦得越來越盛大有趣。根據一般社團法人日本HOMEPARTY協會所舉辦的2016賞櫻相關的問卷調查結果,發現了賞櫻聚會的新趨勢。在希望賞櫻聚會時能夠準備的東西這題中,第1名的「桌椅」占了約48%遙遙領先,第2名「暖器」約有33%,第3名是「空氣抱枕等可以放鬆的小物」約有28%。這代表了近年來,大家不單是越來越重視『比起賞花更享受糰子的美味』,更表示了以下兩種明顯的變化。其一是從以前傳統席地而坐的宴會方式,變得想要像在一般的居酒屋或餐廳吃飯一樣,輕鬆享受賞櫻聚會。其二是希望能更加放鬆隨興地度過賞櫻聚會的時光。■2016年的花期又是如何呢?2016年櫻花什麼時候會開呢?根據日本氣象協會在2016年2月3日發表的染井吉野櫻的花開預測(第1次預報),關東地區大約與往年相同。3月底前,關東地區南部的櫻花預計也會開始綻放。東京都千代田區的預測花開日為3月26日。2月~4月的長期氣溫預報中,東日本地區的2月份氣溫與往年相同,3月份將較往年較高,4月份則是會高於往年,整體來說花期大約與往年相同。賞花季期間的氣溫預計會是暖暖的好天氣。和往年一樣,快來計劃今年賞櫻的行程吧!■今年最新的賞櫻趨勢是? 總召們一定要記得這些事!難得當上賞櫻的總召,那一定要跟上流行,把聚會辦得讓大家對你拍手喝采!以下將介紹由日本HOMEPARTY協會的代表理事-高橋秀通先生親自傳授的2016年賞櫻最新趨勢與炒熱氣氛的小撇步。「以往的賞櫻聚會都是在地上鋪野餐墊,今年可以嘗試活用上近年來流行的"豪華地準備露營或戶外用品專用的"折疊椅、摺疊桌&桌巾,來點優雅的風格。餐點與飲料也可以改用熱雞尾酒或派對小點心等,把桌子佈置的華麗繽紛,賞花的氣氛也會大大轉變唷!」此外,最近20~30歲年齡層的年輕人們,有著小酌或不愛參加宴會的風氣,因此也可將賞櫻聚會改成辦在能看得到櫻花的餐廳,也是一個不錯的選擇。另外也可規劃賞櫻散步路線,大家一起漫步賞花,然後再到餐廳裡聚會吃飯。這種把賞櫻跟糰子分開享受的方式也是最近的趨勢之一。趕快來規劃今年的賞櫻計劃,辦場開心又盛大的聚會吧!高橋秀通推廣HOMEPARTY與提供資訊的一般社團法人日本HOMEPARTY協會代表理事。HOMEPARTY研究者。協助企業開發HOMEPARTY商品,經營HOMEPARTY的共用空間。在HOMEPARTY策展型媒體『Howpa!』發表資訊或是在雜誌、電視等媒體進行推廣HOMEPARTY的各項活動。採訪、撰文/石原亞香利
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