【晚安我的公主大人】打破妳對義大利麵的既定印象!!

今天晚上，親愛的公主大人要在家裡煮義大利麵嗎?總會覺得既不想外食，又不想做些手續繁瑣的料理……相信總會有幾次像這樣的心情吧，通常這個時候，就會在家煮義大利麵來吃。只要麵條下鍋一煮，立刻輕鬆上桌，這真是何樂而不為呢?

但是，常常吃義大利麵，久了也會讓人覺得煩膩。在這個時候，總是希望能夠在裡面多加一點巧思，讓一成不變的味覺增加一些新鮮感。

為求方便，我也嚐試過許多市售的義大利肉醬，但總是義大利麵條和通心粉兩種換來換去而已。突然有一天發現，義大利麵的種類其實非常的豐富……。

要用筆尖麵等短管形狀的麵條較為合適呢?還是用鳥巢麵等寬扁形的長麵條才顯露出醬汁的美味呢?……等等，依照麵條的種類，或許可以創造出一般市面上很難遇見的全新滋味。

最適合當作是保存類食材的義大利麵，千萬不要以為只要在家多放幾樣種類的麵條，就可以隨時依照心情和喜好做搭配如此簡單!!在網路上找出義大利麵的種類之後，選擇最合適其麵條特性的料理法，相信你一定會創造出更與眾不同的新美味。

就因如此，最近我也相當鍾情於義大利麵，雖然說起來可能有點花時間，但我已經開始考慮從義大利麵糰開始製作生麵。如果有天我的廚藝越來越精湛，一定會讓公主大人嚐嚐如此難得的美味。那麼，晚安了！我親愛的公主大人。