僅添加烤肉醬!享用烤肉最適合的微辣滋味!材料 ( 2 人份 )
雞翅:16根
麵粉:適量
日式烤肉醬(市售品):2大匙
沙拉油:1大匙
白芝麻:1~2大匙
小番茄:4個
紅萵苣:1~2片
【作方】1.將雞翅中段裹上薄薄的麵粉。
若沒有雞翅中段時,也可使用雞翅尾段料理,一樣好吃。
雞翅從關節處切斷成兩半。
由於雞翅中段的份量較大,使用一半的量即可。
2.沙拉油倒入平底鍋使用中火熱鍋熱油,將雞翅煎烤至金黃色。3. 加入日式烤肉醬,確實炒至完全收汁為止。最後加入白芝麻拌和,與紅萵苣、小番茄一同盛盤。完成囉!
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- 專業料理家所製作的簡單食譜3萬筆!家庭料理研究家等的專家所設計的食譜。不太會作菜也可以輕易做出美味料理。