不会融化的冰？日本冰棒专门店「FROZEN LAB」代官山期间限定登场

最近的酷暑真的让人超想每天吃冰的，标榜贩售不融于手冰棒的「FROZEN LAB」之前在「京都・本くず冰」店面推出时就引起热烈的讨论，现在终于在东京贩售啦！位在代官山Logroad内的「FROZEN LAB」的期间限定店只到8月31日，店门口装饰着约三公尺的超大只冰棒，相信又会造成一股instagram打卡旋风啦！ 图片来源

不会融化的秘密

「FROZEN LAB」贩售的冰品是使用植物性的寒天和吉野本葛粉当基底制作，由于没有过多的水分所以即使经过长时间也不易融化。将基底加入纯天然果汁或有机食材，使用瞬间冷冻技术制成冰棒，这种制程不但让水果的营养和风味完全保存，而且卡路里也十分低，大受女性欢迎。 图片来源

FROZEN LAB贩售商品

代官山期间限定店面贩售的商品有SHONAN POPs、ローフローズン／LowFrozen、かき冰风アイス／锉冰风冰淇淋、天然果汁四大类。 图片来源

SHONAN POPs

这款原本只在湘南店贩售的SHONAN POPs，是使用寒天当基底，加入切片的水果或无稀释的天然果汁，所制成的ice candy。

かき冰风アイス／锉冰风冰淇淋

所谓锉冰风冰淇淋就是，把使用吉野本葛粉制作的基底冰放入碎冰机打成锉冰状后，用挖冰淇淋的工具使其成型的一道冰品。

「ローフローズン／LowFrozen」

这款冰品是将使用吉野本葛粉制作的冰品削成薄片装在冰淇淋的杯子内提供，不使用任何人工调味，只添加天然的龙舌兰蜜和天然素材或果汁。 图片来源

 调酒x冰棒 让你越夜越美丽

除了白天可以来吃冰之外，「FROZEN LAB」限定店也为夜晚来到代官山的朋友准备了不一样的大人味。店内到了晚上六点后，额外提供加入SHONAN POPs的各式调酒，搭配起士或是火腿都非常适合。（图片为湘南店示意图） 图片来源

店家信息

■店名：FROZEN LAB ■营业期间：2018年7月12日～8月31日 ■营业时间： 11:00～22:00（Bar Time： 18:00〜22:00） ■地址：东京都涩谷区代官山町13-1 Logroad代官山 ■公休日：期间无休 ■参考菜单： SHONAN POPs（5～6种）350日圆起 かき冰风アイス／锉冰风冰淇淋（5～6种）500日圆起 ローフローズン／LowFrozen（3种）300日圆起 天然果汁（3～5种）500日圆起 ■官方网站 「FROZEN LAB」代官山期间限定店真的好厉害，所有冰品都是纯天然的有机素材，不仅卡路里低又不容易融化，夏天想要无负担的吃冰，就一定要来代官山的「FROZEN LAB」朝圣啦！