在美國享負盛名的BLUE BOTTLE COFFEE終於在東京上陸,聽說喝過它的人都難忘其香醇,還有人已經不能沒有它!不是Blue Bottle的咖啡就不是咖啡!創辦人James Freeman決定2015年在日本上陸,第一號店開在東京清澄白河的一個倉庫裡。清澄白河不是逛街購物的中心區,只是一個地方...
現在日本的書局裡到處可以看到用坡璃罐做料理的食譜陳列在最醒目的地方!日本現在正流行的メイソンジャーサラダ其實是很簡單的一道料理,但卻美的讓人胃口大開。只要把喜歡的蔬菜水果起司等等食材,分層放進透明的玻璃瓶裡就可上菜了!材料~(非常自由) 各式蔬菜~隨意 白煮蛋 起司 堅果類等等 各式沙拉醬~適量做法...
傳說中東京的話題人氣餐廳~俺の系列,是日本俺の株式会社開的一連串連鎖餐廳。自2012年11月的第一間法國菜,俺のフレンチ開始打響名號,接著陸陸續續開了各式各樣俺の系列餐廳。目前為止有法國菜、義大利菜、燒肉店、燒鳥店、中國菜、西班牙菜、日本料理、蕎麵店、和黑輪店等等。每家餐廳的名字都冠上俺の的字樣強調...