奶油葡萄夾心三明治
北海道六花亭超人氣定番伴手禮奶油葡萄夾心三明治,強調100%北海道鮮奶製作而成的奶油中融合特製的白巧克力和專用的萊姆葡萄乾,讓人一吃難忘的口感及印象深刻的包裝,已經是六花亭的長期代表傑作。
奶油巧克力夾心蛋糕
奶油葡萄夾心三明治的姊妹品,奶油巧克力夾心蛋糕「マルセイバターケーキ」,採用黃色的同系列圖案包裝,賣場裡可以看到兩樣組合在一起的禮盒。柔軟卻紮實的奶油海綿蛋糕,中間夾著香醇濃厚的甘納許巧克力醬,奶油葡萄夾心三明治裡香濃特有的奶油風味在這個姊妹品裡也品嚐得到。甘納許巧克力醬剛好扮演著一個提昇口味的豐富感和加強印象的腳色,當香濃的巧克力和芳醇的奶油蛋糕結合在一起時,是如此的和諧卻又讓人無法忽視其個別的存在,吃完了只能說:「難怪是六花亭出品的!」
六花亭草莓巧克力球
用六花亭特有圖案圓型紙盒包裝的草莓巧克力球也是大家非常熟悉的必買產品,有黑白兩種巧克力的選擇。美味可口的巧克力球裡包著一整顆乾燥的草莓,酸酸甜甜的滋味,讓人一球接著一球欲罷不能。乾燥草莓的濃郁芳香和巧克力非常搭配,激發了一些其他的品牌也陸續推出類似的商品。
一個鍋子「ひとつ鍋」最中餅
一個鍋子「ひとつ鍋」是十勝開拓之祖,由當時開拓領導者依田勉三所說的一句話「開墾的開始是豬肉和一個鍋子」而來的,可說是北海道頗具意義的伴手禮。而且在六花亭裡面難得少量的日式甜點裡也是最受歡迎的,外型是一個鍋子造型的最中餅,上面的鍋蓋做得維妙維肖。酥脆的最中餅鍋子裡面有三種蜜餡口味的選擇,白豆餡、紅豆泥和小倉紅豆餡,每一個鍋子裡面還有兩小塊麻糬,內容豐盛,非常適合與熱茶一起享用。
六花亭銅鑼燒
看到六花亭的銅鑼燒不禁令人想品嘗看看以西式燒烤菓子的作法和日式傳統紅豆內餡的組合會擦出什麼樣的火花,果然奶油風味濃厚、紮實感十足的外皮與六花亭特製的紅豆蜜餡別有一番風味,賞味期限稍短,建議盡快享用完畢。
六花亭貯古齢糖&一口瑪德蓮蛋糕
六花亭貯古齢糖是一款嶄新的燒烤西式菓子,口感紮實的巧克力蛋糕裡面包的竟然是梅子果醬,可說是新奇的意外組合,也是當西洋遇上東洋的奇幻旅程,帶我們走向另一個創新甜點世界。而且所使用的梅子還是在樹上最成熟時刻摘取下來的「黄金の梅」做成的果醬,一個單賣120日幣,大家可以嚐鮮看看。另外照片下方六花亭的「めんこい太平原」是一口尺寸小型的瑪德蓮蛋糕,充滿濃郁芳醇的奶油香氣,大人小孩都喜歡,「めんこい」是北海道語可愛的意思。
大平原&栗子巧克力
如果小尺寸的一口瑪德蓮蛋糕吃不過癮的話可以考慮這款普通尺寸的「大平原」,使用滿滿的北海道香純奶油,建議保存在20~25度之間風味最佳。另外照片裡在「大平原」旁邊的栗子巧克力是一款夾著萊姆酒栗子餡的巧克力三明治餅乾,最外面一層再用牛奶巧克力包圍起來,豐富華麗的口味讓人印象深刻。
ありがたき哉巧克力&六花のつゆ
白巧克力、草莓、焦糖、抹茶和摩卡白巧克力這五種口味組合在一起的鐵罐小禮盒,每一種可愛的愛心造型共15個,用這款代表感謝意味的「ありがたき哉」巧克力來當小禮物最適合。另一個鐵罐小禮盒「六花のつゆ」是一在外面包一層洋酒糖霜薄膜的糖果,有紅酒、白蘭地、梅酒、薄荷、君度橙酒和北海道麥酒六種口味,會是喜愛喝酒的朋友們之最佳伴手禮。
十勝川西長芋戚風奶油蛋糕
六花亭這款戚風蛋糕的生地中使用了十勝出產的長芋泥,特殊的食材讓六花亭長年研究如何不使用膨鬆劑也可以做出鬆軟的戚楓蛋糕成功了,而且燒烤出來的戚風蛋糕特別地柔軟綿密,入口即融的口感和香濃的奶油風味,絕對讓人一吃難忘!有奶油、焦糖、艾草和櫻花四種口味,目前的櫻花是季節限定口味。
部分照片來自官網