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酸奶，是几乎每天都会出现在我们早餐餐桌上的食物，无论是加入水果谷片或是果酱都相当美味，但你曾想过透过将它加热的方式，就能大大提升美容和健康的效果，特别是在寒冷的冬天更是适合！
这位号称甜点烘培界的比卡索Pierre Herme大师居然还跟OHAYO乳业联名合作，出品了一系列的新感觉甜点酸奶，每一种口味秉承着大师超级魅力的手法依然令人惊艳无比，有着至今未有的全新口感。
酸奶普遍被视为是一种健康美容的定番食物，常常出现在我们日常的早餐和饭后甜点中，最近在酸奶种类琳琅满目的日本超商超市里，发现了许多希腊酸奶的产品。这个希腊酸奶甚至在纽约还有一些人气专卖店，它跟一般的酸奶有什么不同呢？ 希腊酸奶是在两千多年前的希腊，由游牧民族为了可以长期保存乳制品制作而成的。上...
在日本喝酒的场合非常多，宴会里喝到饱的方案是最受欢迎的，而且在居酒屋里似乎酒的种类和料理一样重要，他们都会另外准备一张写的密密麻麻的酒单。但是为了防止宿醉的痛苦与维护身体的健康，日本这里也是有一些良药与秘方的，这次来介绍一下我们家大冢先生会使用的几个招数。
大冢太太来到日本后，最喜欢的活动之一就是逛超市，每天几乎都在逛超市的我，发现这里的酸奶种类非常多，口味也会因四季不同的水果和各个时期不一样的流行风潮而变化多端。
大家都知道酸奶对身体好，但是你们知道将酸奶加热后会得到更令人意想不到的效果吗？ ・温热的酸奶不会使肠道冷却，可以有效吸收乳酸菌。 ・加热后可以降低胆固醇及中性脂肪。 ・帮助排出老旧废物使皮肤光滑。 ・饭前喝增加满腹感帮助减肥，饭后喝帮助肠道蠕动消解便秘。 更令人开心的是，热酸奶的做法相当简单，...
在这逐渐暖和的春天，是不是很想来一杯冰凉的星冰乐呢？ 虽然日本不像台湾一样炎热，但由于阳光也越来越暖活，日本星巴克便在4月15日推出了「4种水果与酸奶星冰乐」给想清凉一下的大家啦！过去的星冰乐都是咖啡、可可或是水果口味做基调去变化，但是这次的新产品可是日本星巴克大创新，首次使用酸奶来制作星冰乐。...
