旅日優惠券
说到日本的面类，除了拉面外，其实荞麦面及乌龙面也是很多变化，这次柚子胡椒介绍的这家「今日亭」可是隐藏于大阪住宅区当中，是旅游书没有介绍到之外，也是观光客们不知道的荞麦面及乌龙面专卖店。如果问我在日本吃过最好吃的荞麦面在哪里，一定会推荐今日亭的手打荞麦面。
到日本旅游，要去哪里才能吃到代表东京，道地的江户美食，答案就是这个去年年底才刚开幕的-两国-江户NOREN！这间名叫-两国-江户NOREN的复合式美食广场，是将旧的两国车站，外表重新再现当时的风貌，里面则是集结了12间代表性的餐厅，等着大家来体验江户的饮食文化。
平匡对小时候唯一一次的野餐印象，竟然是个不愉快的经验！妈妈原本好心做了爸爸老家山口的名产「瓦片荞麦面」当作午餐，想不到却让爸爸大怒：「为什么到外面还得吃荞麦面呢？」然而想不到这个特别的瓦片荞麦面，竟成了美栗与平匡两人快乐的美好回忆！
银座现已成为最繁荣的观光景点之一。其主要街道上林立着世界最大级的Uniqlo、GU、H&M、ZARA等时尚流行店铺，巷弄间也开设许多高级品牌精品店。逛街购物为旅行中的乐趣之一。话虽如此，但只有逛街并不能够品味尽银座的特色。位于银座，有许多传统名店仍旧保留过去的味道与风格，至今仍广受民众的喜爱。接下来...
「富士荞麦」在部分的店铺有提供可以喝个小酒的服务，叫做「富士酒场（ふじ酒场）」。而这些富士荞麦当中，只有在元住吉店（神奈川县川崎市），据说可以喝到德国的啤酒「Löwenbräu」这样。我就马上到那去调查看看这是否是事实了唷！
2016年新的一年才刚开始，紧接着推出和卡乐比合作的「关西酱油露洋芋片荞麦面／乌龙面」。不是用一般的洋芋片，而是将关西限定的「关西酱油露」口味洋芋片大把大把地洒在荞麦面、乌龙面上一起吃。
你可曾听过又宽又长的「川幅乌龙面」呢？它可是在第12届「琦玉县B级当地美食王决定大赛」（2015年3月举行）中荣获大奖的乌龙面。川幅乌龙面口感不同于一般的乌龙面，除更有光泽外，弹性与嚼劲是普通乌龙面的1倍以上，以超宽的面条为最大特色
在美食众多的日本，各位是不是很期待在新年时会有什么更棒的传统料理出现吗？答案可能要让大家失望了，因为第一次在日本过年的大冢太太，跟着夫家一起度过后，只有一个感想～什么？过年的传统年菜（おせち料理）怎么是冷冰冰的？
来宇治必排的行程之一就是到中村藤吉品尝抹茶制品，中村藤吉本店就在JR宇治站附近，一出站就可以看到，位置十分便利，本店一整排的古式建筑，很适合拍照留念。店内装潢简单典雅，浓浓的日式风味，而且总是充满了人，当天进店后外面竟然马上排起长长人龙，果然是人气名店。店内菜单除了有店家推荐的ABC三个套餐、也有面...
难得到了日本观光，当然要吃一点在台湾吃不太到的东西嘛！要推荐给有这种想法的朋友的就是，马肉料理。马肉在日本算是高级食材，其实在日本也不是算太普遍的料理，但是在长野车站，就有ㄧ间是专门贩卖马肉料理的店。 从新干线长野车站善光寺口出来，往最大的商店街直走约3分钟，就可以看到这间马肉专卖店。而店名也...
到京都旅行，许多人会想要吃吃京都道地美食，那么京都名物美食是什么呢？ 抹茶、烤团子、汤豆腐、洋果子等等，都是京都必吃的美食。 鲱鱼荞麦面与鸭南蛮乌龙面就是非常道地的京都名物美食。 ぎをん为治郎就是品尝鲱鱼荞麦面与鸭南蛮乌龙面的地方；一次的京都之旅，经过了拥有三百年历史的本家西尾八之桥 产宁板店，而ぎ...
台湾有凉面，干面，面线等种类丰富的面食，那么日本呢?不要再来时都只点拉面来吃了!这样实在太可惜了。接下来要来介绍除了拉面以外的日本面食给大家，提供更多多元化选择，才不用跟人家傻傻的排队或是盲目照着旅游书上写的走喔。 1. 荞麦面 荞麦面有分冷凉的与热汤的，采用的是比台湾的阳春面还要更...
稍微有点饿意时、或因秋风而感到忧郁的返家路上、又或是喝酒喝到天亮的早晨（？）……。「立食荞麦面屋」能够满足各种场景每个人的愿望。据说立食荞麦面屋前身是江户时代的摊贩，可以说是关东人的精神粮食。 在街头看到的「名代 富士そば」、「吉そば」、车站连锁荞麦面店的「相州そば」「箱根そば」「住よし」「田...
