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日本生活豆知识！４月10日是「开始做盒饭之日」

4月10日是日本的「开始做盒饭日」(お弁当始めの日)，这可是日本记念日协会认定的日子喔！大家做盒饭的时候是不是也会参考美丽可爱的日本盒饭呢？这篇要跟大家介绍日本盒饭调查的各种有趣结果

2018年04月07日｜料理、日本小知识、日本文化、日本料理、日本生活、日本话题、潮流、盒饭

日本流行的万用魔法调味料~盐渍柠檬与其料理运用

大冢家的冰箱里常有这两瓶~台湾流行的蜜渍柠檬和日本人气的盐渍柠檬,做法相似而且简单。盐渍柠檬用法很广,只要有用到盐的料理,盐渍柠檬几乎可以取代之,蒸煮炒烤做沙拉酱等等。尤其适合海鲜和鸡肉类,清爽的柠檬香更让人胃口大开,好适合炎热的夏天,做一瓶摆在冰箱备用很方便喔~~~ 【材料】黄柠檬数颗...

2016年06月28日｜大冢太太、料理、日本旅游、生活方式、盐渍柠檬、美食、食谱

日本流行！日本现在正流行的 ‪メイソンジャーサラダ‬ ‪ ‎Mason Jar Salad‬ (‪梅森玻璃罐沙拉‬)

现在日本的书局里到处可以看到用坡璃罐做料理的食谱陈列在最醒目的地方!日本现在正流行的メイソンジャーサラダ其实是很简单的一道料理,但却美的让人胃口大开。只要把喜欢的蔬菜水果起司等等食材,分层放进透明的玻璃瓶里就可上菜了! 材料~(非常自由) 各式蔬菜~随意白煮蛋起司坚果类等等各式...

2016年06月28日｜大冢太太、料理、日本必买、沙拉、流行、玻璃罐沙拉、购物

现在最夯的蛋黄哥~用他来做早餐是不是很疗愈呢~介绍超人气却超简单的蛋黄哥疗愈早餐食谱

蛋黄哥何方神圣? 2013年日本SANRIO举办了一场「食物角色选拔」,参加者高手如云,蛋黄哥以第二名入选,但由于人气太旺,SANRIO打破只为第一名商品化的恒例,在2014年为蛋黄哥制作各式各样的商品并正式出道与大家见面。结果人气愈来愈旺,在日本推出的LINE贴图马上攻下第一名排名!现在NH...

2016年06月28日｜大冢太太、料理、日本流行、早餐、美食、蛋黄哥、食谱