台湾跟日本有WORKING HOLIDAY打工度假签证制度，山崎妹妹我以前曾经使用这个制度，在台湾住过一年。当我的打工度假签证效期将结束时，哥哥来台南找我玩，也以此契机出版了『呷饱没? 台南美食绘帖』，并开始以山崎兄妹这个组合活动。山崎哥哥当时是第一次去台湾，在接下来的约5年间又去了台湾30次。不久之后，山崎哥哥也「我也想长期待在台湾～」，但不幸的是打工度假签证必须在30岁前取得，哥哥已经超龄无法得到了。但幸运的是，用日本护照去台湾观光免签证，最长可待90天。
哥哥的职业是插画家。只要有可以上网的电脑或其他少数的周边机器的话，在哪边都可以工作。因此哥哥就在去年的12月到今年3月约90天期间，实际居住于台南。虽然哥哥已经发现过很多台湾跟日本的差异了，但在这次长期在台湾的「生活」中，又发现许多平常短期旅行时所没注意到的不同。
我是在日本会豪迈地簌簌吸面的类型，但自从在台湾习得「用汤匙不发出簌簌声吃面的方法」后，回到日本也会用汤匙吃面。但在日本有时候不会附汤匙，这种时候我都会想「台湾人吃起来会不会很不方便啊？」
以前我在店家租借脚踏车以及朋友给我脚踏车时，脚踏车的座椅都硬到让我怀疑「这是铐问吗？！」，明明YouBike或T-Bike的座椅都是软的！因为在日本没有遇到过这么硬的座椅，所以我真心的以为是忘了装软垫呢！朋友在租脚踏车时觉得座椅实在太硬了，还突然就铺上毛巾再骑。
日本不同地方倒垃圾的规定不太一样，但基本上就是把垃圾袋放在家前或者附近的垃圾集中区就好了，没有像台湾一样有放通知「垃圾车来啰～」的音乐的必要，但是大阪垃圾车也会放音乐喔！我以前一直毫不怀疑地认定全国的垃圾车都会放音乐，但在台湾学中文时跟其他日本人聊天，听到他们说「垃圾车不会放音乐喔！」时非常惊讶。(以日本全国来说，有放垃圾车音乐的似乎比较稀有)
台湾跟日本有大幅差异的是右侧通行与左侧通行。不知道是不是因为不特别意识也会形成习惯，在台湾走路与前方的人擦身而过时，我会自然地往左边闪避，但对方也往同一方向避开(对方的右边)，因此「啊啊啊！」地就这样撞上的情况还满多的。但我没有发现连狗都是右侧通行。说到狗，日本现在几乎看不太到流浪狗，而被饲养的狗大部分也都结扎了。因此喜欢狗的朋友在台湾看到流浪狗时，说了「好久没有看到这么活蹦乱跳的狗狗蛋蛋了」。
日本的神社寺院，尤其是寺院，我想以前并不是现在这样颜色朴实的样子，据说许多在创建时都是色彩缤纷的。但我想再怎样都会输给台湾寺庙的华丽吧！我是已经看习惯了，但第一次来台湾的人看到台湾寺庙的电子装饰、电子跑马灯之类时都相当冲击，我也被问过「 这样真的好吗？」，还是回答说「台湾的神明好像很喜欢热闹，所以没关系」。
哥哥还注意很多台湾跟日本不一样的地方，请详细看图吧！
而哥哥现在正在努力摆脱在台湾养成的习惯，感觉好像很辛苦呢！
而我感受到的生活差异是，跟日本比起来，不使用微波炉的人很多。大概是因为只要有电饭煲就可以加热一切吧！让我想起我当时寄宿的家庭也没有微波炉，而我特别从日本带来加热就可以吃的微波白饭也因此无法吃，很困扰呢！
还有原子笔的颜色，日本基本上是用黑色的，但在台湾比较常用蓝色。每当在银行、学校之类书写正式文件时看到蓝笔就会想「为什么是蓝色？！」。如果有特别原因的话，请告诉我吧！
哥哥的职业是插画家。只要有可以上网的电脑或其他少数的周边机器的话，在哪边都可以工作。因此哥哥就在去年的12月到今年3月约90天期间，实际居住于台南。虽然哥哥已经发现过很多台湾跟日本的差异了，但在这次长期在台湾的「生活」中，又发现许多平常短期旅行时所没注意到的不同。
我是在日本会豪迈地簌簌吸面的类型，但自从在台湾习得「用汤匙不发出簌簌声吃面的方法」后，回到日本也会用汤匙吃面。但在日本有时候不会附汤匙，这种时候我都会想「台湾人吃起来会不会很不方便啊？」
以前我在店家租借脚踏车以及朋友给我脚踏车时，脚踏车的座椅都硬到让我怀疑「这是铐问吗？！」，明明YouBike或T-Bike的座椅都是软的！因为在日本没有遇到过这么硬的座椅，所以我真心的以为是忘了装软垫呢！朋友在租脚踏车时觉得座椅实在太硬了，还突然就铺上毛巾再骑。
日本不同地方倒垃圾的规定不太一样，但基本上就是把垃圾袋放在家前或者附近的垃圾集中区就好了，没有像台湾一样有放通知「垃圾车来啰～」的音乐的必要，但是大阪垃圾车也会放音乐喔！我以前一直毫不怀疑地认定全国的垃圾车都会放音乐，但在台湾学中文时跟其他日本人聊天，听到他们说「垃圾车不会放音乐喔！」时非常惊讶。(以日本全国来说，有放垃圾车音乐的似乎比较稀有)
台湾跟日本有大幅差异的是右侧通行与左侧通行。不知道是不是因为不特别意识也会形成习惯，在台湾走路与前方的人擦身而过时，我会自然地往左边闪避，但对方也往同一方向避开(对方的右边)，因此「啊啊啊！」地就这样撞上的情况还满多的。但我没有发现连狗都是右侧通行。说到狗，日本现在几乎看不太到流浪狗，而被饲养的狗大部分也都结扎了。因此喜欢狗的朋友在台湾看到流浪狗时，说了「好久没有看到这么活蹦乱跳的狗狗蛋蛋了」。
日本的神社寺院，尤其是寺院，我想以前并不是现在这样颜色朴实的样子，据说许多在创建时都是色彩缤纷的。但我想再怎样都会输给台湾寺庙的华丽吧！我是已经看习惯了，但第一次来台湾的人看到台湾寺庙的电子装饰、电子跑马灯之类时都相当冲击，我也被问过「 这样真的好吗？」，还是回答说「台湾的神明好像很喜欢热闹，所以没关系」。
哥哥还注意很多台湾跟日本不一样的地方，请详细看图吧！
而哥哥现在正在努力摆脱在台湾养成的习惯，感觉好像很辛苦呢！
而我感受到的生活差异是，跟日本比起来，不使用微波炉的人很多。大概是因为只要有电饭煲就可以加热一切吧！让我想起我当时寄宿的家庭也没有微波炉，而我特别从日本带来加热就可以吃的微波白饭也因此无法吃，很困扰呢！
还有原子笔的颜色，日本基本上是用黑色的，但在台湾比较常用蓝色。每当在银行、学校之类书写正式文件时看到蓝笔就会想「为什么是蓝色？！」。如果有特别原因的话，请告诉我吧！
