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秋季水果與產地的印象,取決於產量還是品牌?

2015年11月10日 | By
秋季水果與產地的印象,取決於產量還是品牌?
新米、松茸、芋頭…,秋天是各種農作物收成的季節,水果也不例外。秋天是可以品嚐到許多美味水果的季節。不動產網站athome所經營的「at home VOX」針對秋季水果與日本都道府縣的關聯,進行了問卷調查。對於柿子、葡萄、栗子、水梨、蘋果等5樣水果,大家會聯想到哪些地區呢?

Q. 說到蘋果,會聯想到哪一個縣市呢? ※數字為回答比例。

第1名 青森縣 89.8%

第2名 長野縣 6.5%

第3名 秋田縣 0.9%

第4名 岩手縣 0.6%

第5名 山形縣 0.5%

蘋果的第一名果然是青森。以89.9%的巨大差距奪得第一。「津輕(つがる)」「拓季(とき)」「世界一」等,由青森出產的品種眾多,可堪稱是蘋果王國。第2名為長野、第3名則是秋田。順道一提,日本最初開始栽培蘋果的城市,是北海道‧余市町。於明治4年由前往余市拓荒殖民的會津藩士(日本古陸奧國會津郡領主的家臣)開始栽種,於明治8年(也有一說是12年)收成的果實,被認為是日本最早的蘋果。

Q. 說到水梨,會聯想到哪一個縣市呢? ※數字為回答比例。

第1名 山梨縣 31.6%

第2名 鳥取縣 29.3%

第3名 千葉縣 10.3%

第4名 福島縣 3.0%

第5名 山形縣 2.9%

打敗了日本水梨生產量第一的千葉和以二十世紀梨聞名的鳥取,獲得第一名的竟然是山梨!或許是縣名中有「梨」字而造成這種出乎意料的結果。真可惜啊…船梨精(千葉縣船橋市的吉祥物)…。

Q. 說到栗子,會聯想到哪一個縣市呢? ※數字為回答比例。

1位 長野縣/京都府 11.6%

3位 岐阜縣 7.0%

4位 茨城縣/兵庫縣 6.5%

長野和京都以同比例獲得由栗子會聯到的縣市第1名。長野的小布施、京都的丹波栗,各為雙方名列榜首的原因。另外由於丹波地區橫跨京都與兵庫之故,因此選擇兵庫的人,理由也同樣回答丹波。第3名的岐阜則是因中津川市為栗金飩(くりきんとん,是以栗子製成的和菓子)的發祥地而廣為人知。

秋の果物と生産地のイメージ、決め手は生産量それともブランド?

Q. 說到葡萄,會聯想到哪一個縣市呢? ※數字為回答比例。

第1名 山梨縣 65.2%

第2名 岡山縣 10.0%

第3名 長野縣 6.9%

第4名 山形縣 2.8%

第5名 石川縣 1.2%

說到葡萄最容易聯想到的地區就是山梨。以日本生產量第一而自豪的「葡萄王國」,其強大的實力顯而易見。由於當地也盛行釀葡萄酒,故縣內有許多釀酒廠。第2名的岡山則以盛產麝香葡萄而聞名。第5名的石川上榜的理由,則是一種名為「浪漫紅寶石(Ruby Roman)」的葡萄品種,在今年初次的拍賣會中,竟然要價1串100萬日圓(約台幣25萬)而聲名大噪。

Q. 說到柿子,會聯想到哪一個縣市呢? ※數字為回答比例。

第1名 和歌山縣 13.2%

第2名 奈良縣 12.4%

第3名 岐阜縣 7.1%

第4名 山梨縣 5.8%

第5名 福島縣 5.6%

最容易由柿子聯想到的地區為和歌山,又大又甜的無核柿子非常有名。第2名的奈良則是因許多人會想到日本文學家正岡子規所著的名俳句而上榜。獲得第3名的岐阜當地所生產的「柿子果汁」,令人相當好奇到底是什麼滋味呢?

透過這5項排行榜發現,山梨與長野各有三項榜上有名,真可稱之為秋天的水果王國呢。盛產美味水果的秋日季節裡,希望大家也能好好關注一下產地與品牌喔!

<調査概要>

・對象/日本全國20〜59歲的男女1410名(47都道府縣各30名左右)

・調查方法/網路問卷

・調查期間/2015年8月

Tags : 娛樂水果
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