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來日本旅遊想要在舒適寬敞充滿日式風味的環境裡嚐嚐道地的日本料理,想必是許多人冀望的行程之一。介紹大家一個吃得到價格合理傳統美味的日式餐廳「木曾路」,現在秋冬之際還有美味夢幻的虎河豚(とらふぐ)料理隆重登場,有機會在來日本旅遊的朋友們,可以來「木曾路」品嚐一下日本道地的各種定食套餐與宴會料理。
期待去兜風好一陣子了!這次目的地是位於北九州的門司港,從福岡開車過去大概是兩個小時。在這裡要稍微提一下,雖然說開車很方便,但日本高速公路的過路費不太便宜所以大家來日本自駕旅行的話最好事先查一下高速公路的使用費大概是多少會比較好唷!
這次EAT UP JAPAN要在10/27~29於新光三越 台北信義新天地舉辦,這次同樣有平常很難有機會嘗到的日本名店參與喔! 這只有3天的快閃活動,上次錯過的人,這次別再錯過啦! 快來享受美食打個卡,讓眾人羨慕一下吧~
就算沒住過也至少聽過的APA HOTEL對台灣人來說肯定不陌生,很有商業頭腦的傳奇女社長更是人人知曉,這次在10月底將要新開幕的APA HOTEL飯田橋駅南的一樓開設「APA社長咖哩 首都圈1號店」,先前要在廣島店才吃的到的飯店直營咖哩還未開業就引起許多人的好奇,而咖哩專門店也會於11月1日開賣,有...
大家都知道日本國產牛肉可以說是數一數二的厲害,能找到一間日本國產牛肉燒烤還吃到飽?!真的必須要立刻到店裡飽餐一頓!更何況當這餐廳以日本國產牛吃到飽來說這價錢是屬於非常平價的時候,就不囉唆先訂位就對!
利用白玉粉和豆腐的組合做出來的白玉糰子,QQ嫩嫩、柔軟又有彈力,與甜中帶點鹹味的日式甜醬油一起享用,濃稠的醬汁和香濃的醬油香味剛好把本來沒有味道的白玉糰子襯托得更美妙可口。現在日本的白玉糰子更加進化了,許多人拿來做成可愛的小柴、貓咪、小熊等等的動物造型療癒感十足,在我們家也是親子經常一起動手做的人氣...
最近很多迴轉壽司連鎖店都紛紛進軍台灣,每一間都是新鮮又美味。不過,在日本當地民眾心目中,最好吃、最受歡迎的迴轉壽司到底是哪一間呢?今天就以日本知名餐廳評價網站『食べログ』上的評價,來幫大家將日本國內最大的四間迴轉壽司連鎖店來做個介紹喔!
相信來下北澤走跳過的朋友都知道這裡有非常多的美味咖哩店家,而這樣的下北澤每年也都會固定舉辦熱鬧滾滾的咖哩祭典,今年則正式邁入第6年,多達145間店鋪盛情參與,不管是咖哩飯、咖哩拉麵、咖哩章魚燒、咖哩披薩等等,在10月6日~10月15日這10天內通通吃得到,去年更是動員了12萬人一同參與,若有幸這段時...
到有許多旅人們從世界各地到訪的日本觀光勝地,就會想到北海道・札幌市。由於札幌裡同時也有一個在日本全國聲名遠播的紅燈區「薄野(ススキノ)」,因此也可以說,北海道的美味食物都集中到札幌來了。比方像是,甚至可以說是只在札幌才吃得到的絕品成吉思汗烤肉店「達磨(だるま)」、以及能夠品嚐到深受北川景子小姐等的眾...
到日本玩的時候,通常拉麵、燒肉、壽司都是必吃清單,若要吃鍋的話,大部分都是壽喜鍋之類的,其實5天4夜的旅程這樣吃下來,有時會覺得有點油膩,對身體負擔很大,因此,柚子胡椒建議大家,可以在美食清單中排個涮涮鍋,讓腸胃休息一下,而今天柚子胡椒就要介紹一間個人覺得還不錯吃的涮涮鍋-溫野菜。
喜歡博多大腸鍋、明太子、天婦羅的朋友們看過來,這次要介紹大家一個可以吃到這些日本道地美食的一個九州明太子專賣連鎖餐飲企業,やまや食工房。在這個連鎖企業旗下的兩個餐廳裡,可以吃到美味的博多大腸鍋,中午的午餐定食還可以享用明太子加高菜(雪裡紅)的吃到飽服務。旗下的另一個天婦羅專賣店,除了能夠享用不同的天...
在日本飛騨地區的鄉土料理很特別,他們會使用朴葉做相關料理,像是今天要介紹的朴葉味噌,主要特別的地方在於他們是將料理放在朴葉上面,再將之放到火爐上烤,當然基底是放上當地自產的味噌調味,而燒烤的時候,朴葉的香味會融入到味噌及食材中,吃得時候會有個獨特的香味而聞名。
京都宇治是個適合觀光的可愛小鎮,不論是春日賞櫻、夏日新綠、秋日賞楓、冬日賞雪,或追尋源氏物語的故事來個歷史之旅,都很適合在關西行程中排一天來此散步走走。
源自於日本特有的「抹茶」因為具有濃郁的茶香與獨到的滋味,是一般綠茶與煎茶所不能比擬的,也因此許多人只要訪日,就一定要將品嚐各種抹茶商品列為必備行程!
來日本旅遊,吃膩了旅遊書推薦的餐廳了嗎?今天要來跟大家介紹一家,日本朋友推薦的在地創意居酒屋「汁べゑ」(shirubee)!