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日本美食在世界上一直享有盛名,感覺東西只要到達了日本師傅手上,都能夠成為一道佳餚,但是好像都很貴...?像是牛舌料理,是不是只有高級料理店才吃的到?燒烤店裡是不是一盤要價上千卻只有寥寥可數的幾片??不!!現在最"夯"的牛舌定食,幾百元就能夠一嘗美味而且飽到肚皮撐~妮娜特派員今天帶大家到這間"ねぎし"...
雖說現在是夏天,只要店裡冷氣開得夠強,吃火鍋還是沒問題的。今天就要為大家介紹,位在千葉縣津田沼站的火鍋店MA-NABEYA(まぁ~なべや)。其實店名也很有趣,まぁ~只是個語助詞,而なべや,就是火鍋店的意思了。真的是個很符合火鍋專門店的店名。以前就聽朋友說,不僅火鍋好吃,室內的裝潢也是非常美輪美奐,更...
新幹線月台上,匆忙的行人互相交錯著。空氣中似乎帶有點緊繃的氣氛。啊 ─我感嘆著,這就是新幹線的月台啊。從車窗眺望遠去的景色時,另一邊就會想起第一次離開故鄉,噙著眼淚搭上的新幹線。還有談遠距離戀愛時,帶著無盡的思念而搭乘的新幹線。以及第一次出差,感覺到自己有點大人味了的新幹線。在寬廣座椅上度過的時光,...
這是一家從九州地區一路紅到在東京開分店,又進軍台灣的厲害角色鬆餅店。雖然它不如BILLS等夏威夷派來的華麗,但是就是它的質樸與用心而成為賣點。原料皆是九州地區產的小麥與雜穀,且不含香料等加工澱粉。成功擄獲消費者的胃。這次我點了原味鬆餅跟宮崎縣產和牛培根肉醬鬆餅。不管是嫌的還是甜的都讓你覺得好吃的沒話...
說到居酒屋,一般大家都以為只有晚上有營業,其實在商業地帶,上班族人數眾多的地方,有的居酒屋會從中午開始營業,販賣商業午餐套餐,而且大多以日式定食為主。今天要為大家介紹的是,位於浅草橋車站,以九州美食為主的「博多道場」。不僅是食材,連調味料都講究一定要從九州調入的這間店,為了上班族所推的午餐定食,價格...
拉麵是日本著名的美食之一,來過日本的人應該都知道,拉麵店的套餐通常是拉麵+煎餃,或者拉麵+炒飯之類的搭配,而這間為於龜有的OTODO(肉玉そばおとど),沒有套餐,有的是號稱日本第一下飯的拉麵,以及無限供應的白飯。店的側面很大的招牌寫著,日本第一下飯的拉麵。時間是下午三點,都已經避開中午用餐時間,卻還...
大家到日本來的午餐都怎麼解決啊?這一間名叫博多大腸鍋YAMAYA(博多もつ鍋やまや)的店,有午餐時間限定明太子吃到飽的特惠套餐。上網查了一下,不只平日,有些店舖連假日都有提供明太子吃到飽,馬上就選了一個假日去朝聖。到日本旅遊的其中一餐必吃推薦, 就是這家明太子套餐啦!
日本漸漸的變成可以吃到各國美食的國家,不管是印度咖哩、土耳其冰淇淋還是美式漢堡、牛排,各自都發展出適合日本人吃的口味,並且在日本流行著。在關西這邊的這一個角落裡,有間不一樣的中華料理店叫做551蓬萊;販賣拿來打狗會一去不回的熱騰騰肉包子,就是551蓬萊與別人不一樣的地方。創業以來堅持手工製作的551...
山梨縣的鄉土料理「餺飥」是以小麵粉所製成的寬版麵條,和南瓜、蔬菜一起放進味噌湯裡燉煮的一道料理。因為有專賣店,所以一年四季都吃得到,但當地主要是在冬天才會吃的家庭料理。為了能在夏天也能享用餺飥,特別製作出一種名為「笊餺飥」的涼麵。將川燙過的麵條以冷水濾過以後,再沾著溫熱的沾醬一起食用,在山梨當地也是...
今年春夏,丹寧風(牛仔布)的洋裝大流行。而在日本岡山縣的倉敷,最近也開始流行「丹寧美食」!不論是漢堡、肉包、或是冰淇淋,全部都染上牛仔褲的顏色,你敢吃嗎?過去對倉敷的印象,除了老街之外,還是老街!不過很多人可能不知道的是,倉敷的兒島地區,其實是第一條牛仔褲的起源地,走在街上,還能看到牛仔褲被當成裝飾...
今天你想要吃拉麵還是漢堡?現在來東京的Ramen Burger Tokyo,你可以選擇兩個一起吃!號稱是全世界第一家拉麵漢堡專賣店Ramen Burger Tokyo,雖然店名有「東京」的字眼,卻是在紐約發跡,前一陣子才在東京開了第一家店。老闆是日裔美國人,曾經在美國的拉麵店打工,也因為這樣「中西合...
位於廣尾的人氣現烤酥派專門店「Little Pie Factory」,推出了夏季限定的「冰淇淋夾心派」!提到現烤酥派就會有在寒冷的季節裡想來一塊的印象,這次推出的派,則是夾著冰淇淋能夠享受冰鎮的夏季甜點唷~♪從6月16日(二)開始販售的「冰淇淋夾心派」有「貓王艾維斯」還有「BREAKFAST」、「科...
全家便利商店的新食感的冰沙「Famima café Frappe」在2015年5月17日開賣,才半個月就已經大幅超過他們的原本預測,突破了300萬杯,現在已經限制加盟店向總公司的訂單了。這個商品是在結冰的飲料裡加入專用的熱牛奶,等它慢慢融化慢慢喝的設計。在開賣之前已經在網路上引起話題的這款新冰沙,到...
相信知道美登利的人一定不少,可是大家大多只點它的套餐(雖然CP值超高),大塚太太推薦有機會挑戰一下單點,你會發現新大陸!這餐廳好吃的太多別局限於一個套餐而已的概念。另外大塚太太也真心推薦,進門當服務人員問你:「テーブル席 (桌子座位)?カウンター席 (壽司吧台座位)?」請試試看カウンター席,坐在師傅...
說到日本這個國家,一想到就是有數也數不盡的美食。除了生魚片跟壽司之外,其實現在人氣很夯的牛舌料理更是備受矚目唷!而說到了牛舌料理,在網路上查詢的話,一定會查到這一家「利久」的牛舌料理店。究竟為什麼可以這麼有名氣呢?就讓我們就來一探究竟吧!本人造訪的是位在吉祥寺atre中的吉祥寺分店,由於位在美食街中...