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各位你們知道嗎?京都觀光不是只有神社寺廟巡禮或是探訪名勝而已喔。以「越是了解越是深奧的街」為人所知的京都,也有許多自己親手製作和菓子和傳統料理,還能在現場享用的手作體驗活動喔。從長久以來深受喜愛的伴手禮名產的和菓子「八橋(煎餅)」和「烤醬油糰子」到京都特有傳統料理「京都家常菜」。這次一舉為您介紹能夠...
之前我們作過介紹的「壽々喜園淺草本店」有世界上最濃厚的抹茶手工義式冰淇淋,按照抹茶的濃度分為1~7號,其中的7號最香濃,號稱是直接可以吃的抹茶,但卻也是最有人氣!現在和壽々喜園合作的在靜岡本地販賣超濃厚抹茶手工冰淇淋聞名的菓子專賣店丸七製茶「ななや」,決定直接進出東京,於8月19日在青山展開自己的直...
近年來咖啡店文化越來越流行,不少裝潢漂亮的特色咖啡館也變成著名的觀光景點!不過今天要介紹的不是時髦咖啡店,而是日本茶專賣店! 打破大家一般對於日本茶的刻板印象,這家店外觀內裝走的可是法國鄉村風,店內夢幻到不行,不少日本女孩都爭相來這品茶、拍照呢! 今天要介紹的就是這家,位於東京中野的「オオハシ(...
讓美食名店合作推出夢幻商品的美食祭典「第6回 三越伊勢丹食品銘店會大感謝祭」,將在8月17日至22日於伊勢丹新宿店本館地下一樓食品街登場!
位於東京南青山的INTERSECT BY LEXUS-TOKYO,提供充滿夏日風情的刨冰、冰沙、蘇打汽水等7種夏季限定MENU。招牌刨冰,是採用輕井澤的天然水,製成
今天要介紹的知名連鎖抹茶專門店-茶和々(SAWAWA),在川越也有分店喔,裡面有各種抹茶商品,非常齊全,推薦給和小編一樣是抹茶控的朋友!
從專賣店風味到東京風傳統刨冰,走訪各式刨冰店的我皆會向各位推薦,以下將介紹3家東京站周邊獨具特色的刨冰店。
宇治茶專賣店「祇園辻利」所營運的甜品店「都路里」,此間店有名到在京都一提到美味的抹茶聖代就會第一個想到它。在京都可說是無人不知、無人不曉的知名店家。此種京都引以為豪的抹茶聖代,其實在東京也吃得到。
這次要介紹的是以鬆餅及綿綿冰而聞名的「雪之下」。 每到假日,為了品嘗以精心挑選的食材細心烤出的鬆餅,以及正如店名、吃起來如雪一般融化在口中的綿綿冰的客人就排起長長的隊伍。 雖然也有隨季節變化而推出以當季水果或新鮮食材為主題的特別餐點登場,但在常客中最有人氣的,果然還是定番抹茶口味!
位於歌舞伎座塔5樓的「壽月堂」,是由創業至今160年的海苔老舖所開設的日本茶專門店。店中販售茶、海苔以及使用茶作出的甜點等等,也適合在此購買土產。店中有喫茶區。
現在在台灣還有什麼吃不到的日本美食呢?光是上半年就有一燈拉麵、還有剛開幕的起司塔Bake Cheese Tart,以及《電視冠軍》主持人田中義剛的花佃牧場等,下半年更有許多大家耳熟能詳的重量級餐廳即將進駐!
席捲全球的「抹茶味」無論是做成巧克力、餅乾或是冰淇淋都大受歡迎,因此許多美食都推出抹茶口味,人氣更是居高不下。但不曉得各位有沒有品嚐過「抹茶」本身呢? 小編其實自己也沒嚐過……。喊著「喜歡抹茶口味!」卻沒實際喝過抹茶是不是有些自相矛盾呢?但說實話,喝個抹茶還要準備茶碗及茶筅,再「唰唰唰」的刷抹茶,的...
五月新綠的季節,人氣起士塔專門店PABLO也趁勢推出新商品,特選宇治抹茶,一口氣開發多樣抹茶甜點,一起來看看有甚麼內容吧!
1968年創業的洋菓子店「紅氣球(赤い風船)」推出了季節限定商品『八女抹茶熔岩乳酪蛋糕(八女抹茶フォンダンフロマージュ)』。於紅氣球大受歡迎的鬆軟融於口甜點『熔岩乳酪蛋糕』的季節限定商品。是將九州的茶鄉・福岡縣八女產的抹茶與奶油起司混合在一起所製成的既濃厚又鬆鬆軟軟的蛋糕體裡頭包入融化般口感的卡士達...
最近日本超商超市裡的抹茶產品不斷推陳出新,讓人目不暇給,有那些最新、最有話題的抹茶商品呢?抹茶控的朋友們請一定要仔細看囉!