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東京都中央區・新川地域,是個有眾多辦公大樓櫛比鱗次的商業之街。而且也到處有許多美味的飲食店,因此在午餐時間或工作結束後就會有上班族們蜂擁而至。 比方像是,能夠享用到煎成自己喜好的熟度的絕品漢堡肉店家「牛幸」、還有洋食名店「津津井」、然後是日本人開設的創始印度咖哩名店「Delhi」等等,為數眾多的店...
大家應該吃過日式定番的傳統和菓子蕨餅,QQ嫩嫩的,常常跟著黃豆粉和黑糖蜜一起搭配享用,相信許多人都很喜歡它的口感與風味。這篇文章將要介紹一款新感覺的日式甜點「蕨餅串」,顧名思義是一種把蕨餅串在一起的和菓子,是京都和菓子名店「宗禪」的人氣商品,不論是外觀和味道都有很大的創新而引起許多人關注,一天可以賣...
說到羊羹就自然想到紅豆或是栗子這類經典口味,甚至還有較受年長者喜愛的既定印象,這次要介紹「本家長門屋」的話題之作「Fly Me to The Moon 羊羹Fantasia」,來自福島老鋪的第六代新作顛覆所有人的想像,也是今年不斷登上報章雜誌的熱門名產之一。
位於愛知縣名古屋市熱田區的神社「熱田神宮」。自古以來便受到許許多多人們的崇敬,即使放眼全日本國內,也算得上是地位很高的神宮之一。因為神社內供奉著身為三種神器之1的草薙劍而聞名,一整年下來擁有將近650萬名的參拜信眾,是一間香火繁盛的神宮。 如此這般的熱田神宮內,從古早開始便有一間讓人能在參拜完後進...
繼日本Lowson便利商店春季時推出懶懶熊和菓子後,7月底全新推出的是超可愛的史努比與小黃鳥和菓子呢!這次就一起來看看史努比和菓子的可愛模樣吧!
北海道札幌市的一間老舗和菓子店「札幌餅の美好屋」,他們所販售的「小熊最中」外型超級療癒可愛,已經在日本的網路上引起一股討論風潮,除了它吸睛的可愛模樣外,連吃法都很吸引人,現在就來介紹一下這款「小熊最中」是個什麼樣的和菓子呢?
到東京遊玩的朋友常常會安排到鄰近的小江戶川越走走逛逛,充滿濃濃復古風情的老街與鐘樓,還有許多在地美食,從東京出發不用花一個小時就能到達的川越真的很值得一訪,這次想為大家介紹的是藏身在其中的「くらづくり本舗」,上個月也再度登上雜誌與電視的人氣名店,下次若是有到川越的話記得買回去嘗嘗哦!
日本旅遊玩樂,除了吃吃喝喝外,逛逛名產店也是很棒的體驗。除了外國觀光客愛逛名產店外,其實日本人也是很愛逛具有地方特色的商店,這次在東京銀座發現了信州名物專賣店「銀座NAGANO」,逛完後十分驚艷,店內賣有好多信州地方特色的商品,就讓柚子胡椒來分享一下這個可以買遍信州名物的好去處。
隨著日本觀光產業興盛,旅客們對於伴手禮的需求也隨之增長,而你是否也看膩了機場所販售的大眾化土產呢?榮獲日本觀光協會中部支部支部長賞、並經由一百位外國人所票選出的最佳拌手禮由日本名古屋地區百年砂糖專賣店「駒屋」拔得頭籌!
大家知道BAKE半熟起司塔嗎?即使已經成名許久,甚至在亞洲各地甚至台灣展店,至今在日本依然是要排隊才能買到的明星商品。從一項簡單的產品,牽引出十足美味的BAKE公司,這次要挑戰和菓子界,開創新品牌鮮奶油銅鑼燒專賣店「DOU」。
一大早從東京坐飛機到山形的庄內機場,我們馬上趕到位於鶴岡市境內,以海的守護神、龍神之寺聞名的善寶寺體驗僧人早餐。
前往鎌倉的歷史寺院及大佛旅遊後,如果能體驗手作日本傳統和菓子的話,就能為旅遊增添美好回憶吧!這次搭上江之電到長谷站下車,沿著海岸走7分鐘左右,抵達了可以親手製作和菓子的教室!
不必遠赴白川鄉合掌村也能一探合掌屋的面貌?從新宿搭乘小田急線至「向ヶ丘遊園」站下車,走十幾分鐘就能抵達「川崎市立日本民家園」,一起來看看日本傳統建築的園區,找找看合掌造建築在哪裡吧!
我們家大塚婆婆的老家就在淺草附近,家裡的長輩們都有定期到淺草寺祭拜的習慣,我家婆婆也不例外,從年輕拜到現在從不間斷過。
一到春天櫻花季節日本的各大廠商就會開始推出數不完的櫻花系列商品,最為代表的櫻花季節必買商品除了星巴克的隨行杯保溫杯外,其實便利商店也會推出櫻花季才有的現象商品,不僅應景外造型及口味也是相當講究的唷!這次柚子胡椒要來介紹的是只能在Lawson便利商店才能買到的櫻花拉拉熊+管家小雞的日式和菓子。