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自2016年開始的立頓 Fruits in Tea活動,這個夏天當然也不會缺席!這次更與四間日本知名商店niko and ...、GLOBAL WORK、studio CLIP以及BAYFLOW聯名,推出了四款不同風味的水果茶。各款只有在各商店的咖啡店中買得到,活動時間自 2023 年 9 月 8 ...
你喜歡瑪利歐兄弟嗎?自從日本環球影城的瑪利歐園區開幕後,前往朝聖的人潮就持續不斷,而最近日本品牌31冰淇淋也推出了和他們的聯名合作,一起來看看有哪些商品吧!
位在宇治源氏物語博物館內的「雲上茶寮」,是由「抹茶共和國 Matcha Republic」所推出的新型正宗日本茶咖啡館。以源氏物語故事為主軸,設計出特別的甜點菜單,並邀請到日本第一茶師指導與挑選茶葉,希望能在世界上最好的茶葉產地,提供最美味的茶給前來的茶客。這次筆者特別前往踩點,幫大家一探「雲上茶寮...
日本人氣甜點店「HARBS」,超飽滿渾厚的蛋糕,只要吃一片就能給你大大的滿足,不僅能填飽你的胃,也能滿足你對於甜食的渴望,美味可口又美觀的蛋糕,吸引了不少顧客前往品嚐。而店內的蛋糕也會因應季節而變換菜單,不會一年四季都只有一模一樣的蛋糕口味,讓你能藉由甜點來感受季節的變化。
微苦的焦糖搭配濃郁的雞蛋與香草氣息,搭配帶點硬度的口感,就是這幾年在社群上爆紅的日式昭和風布丁!本篇整理了9間位於東京都內,提供昭和布丁的咖啡廳,喜歡布丁的話千萬要收藏起來喔!
7月的甜點主角當仁不讓就是迎來盛產期的日本香甜水蜜桃啦!如同春季的草莓盛宴一般,進入夏季就是要迎接日本的水蜜桃祭典。作為日本享譽全世界的知名水果,多汁香甜又富有獨特風味的水蜜桃,當然也是甜點師傅們愛用的水果。在夏季來到日本除了吃新鮮香甜的水蜜桃外,也別忘了找找甜點店,品嚐一下由甜點師傅們發揮功力設計...
在日本旅行時你會去咖啡廳坐坐嗎?除了有來台展店的Komeda's Coffee之外,日本還有許多連鎖咖啡廳,而這次要介紹的「CAFÉ de CRIÉ」咖啡廳,也是在日本各地都有分店,每個季節也都會推出不同口味新品來吸引消費者,像是今年夏天的薄荷巧克力系列,絕對是夏日必備消暑聖品!
看過名畫變成拼圖、變成抱枕等各式各樣的周邊,但你看過名畫變成飲料嗎?最近日本大阪的咖啡廳ユニモック(unimocc)推出了這款夏季限定的「星月夜蘇打飲」,不僅還原程度超高,用料也非常豐富用心,絕對不是只有好看而已,趕快一起來看看吧!
6月的甜點簡直百花齊放,用著各種高超技巧層層堆疊出來的華麗聖代,成為這個月令人無法忽視的存在。日本的甜點店們真的非常熱愛推出各種華麗聖代,每個月幾乎都可以看到有至少 2 - 3 款不同甜點店推出的聖代,甚至聖代已經是部分甜點店不可或缺的品項。這個月各款聖代都以各種複雜華麗的姿態登場,如同爭奇鬥豔一般...
主打日式和風的「八 by PRESS BUTTER SAND」,於2023年6月1日推出新綠期間限定「和風奶油夾心組合〈3種茶比較〉8入」組合。組合內有三種口味,除了招牌的黃豆粉紅豆奶油夾心之外,還加入了新生力軍抹茶紅豆奶油夾心與玄米茶奶油夾心,是非常適合炎炎夏季品嘗的清爽組合。
將在2023年6月16日開園的 STUDIO TOUR TOKYO(スタジオツアー東京)是全球第二個 The Making of Harry Potter(メイキング・オブ・ハリー・ポッター)園區,身為哈利波特迷的你是否已經買好門票了呢?! 設施內共有 4 家餐廳和咖啡館:Food Hall、FRO...
5月的甜點有著各種鮮豔繽紛的色彩,抹茶的綠、芒果與檸檬的黃、櫻桃的紅、彈珠汽水的藍、藍莓的紫,各種水果的加入與點綴讓5月的甜點充滿了活力與朝氣。當然,其中也有不少新店開張,於名古屋開設第2間店的myflower的獨特千層蛋糕作法,已成為排隊名店。專門製作各種精巧花型萩餅的Oh!huggy!!則是要在...
日本知名選品店JOURNAL STANDARD旗下的三個餐飲品牌:J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES,與Sanrio characters合作,以虛構的美式餐廳Strawberry Cafe為主題,推出符合三麗鷗人氣角色:美樂蒂、酷洛米、...
你喜歡喝咖啡嗎?現在有越來越多咖啡廳,無論是文青或復古風格都有人喜歡,而今天要介紹的則是位於東京下北澤的土耳其咖啡專賣店,不僅裝潢充滿異國風情,更有著超特別的製作過程,一起來認識一下土耳其咖啡吧!
民風淳樸的廣島除了熱血的廣島鯉魚隊之外,還有許多可愛的文青小店等你來發現!這次特別介紹7間廣島住民也愛的咖啡廳,下次來廣島深度旅遊時不妨挑選一間,享受一下專屬廣島的咖啡時光吧!